Номер: Е-916**
Английское наименование: Calcium Iodate
Русское наименование: Кальция йодат
Воздействие на организм: -
"КЕДР": -
Примечания: -
Обозначения пищевых добавок на букву «Е» начали наносить на всех упаковках пищевых продуктов в России после 1996 года, но это не является догмой, что указанную добавку можно употреблять постоянно и не все, разрешенное в Европе, нужно использовать у нас.
Результаты непрерывных исследований ведут к изобретению новых и ограничению потребления других добавок, ранее считавшихся безопасными. На нашем ресурсе демонстрируются список существующих кодов и данные о каждом из них.
Е 100-199 — помогают сохранить цвет: продукты красного и желтого цвета часто вызывают пищевую аллергию, эти красители применяют в конфетах, мороженом, напитках.
Е 200-299 – консерванты: вредные, не глядя на то, что способны спровоцировать аллергию и головную боль, воспаление и раздражительность.
Е 300-399 — антиоксиданты: могут вызвать аллергию или астму, удерживает в организме лишнюю воду.
Е 400-499 — стабилизаторы: добавка в продукты с пониженной жирностью, могут спровоцировать болезни пищеварительной системы.
Е 500-599 — эмульгаторы: отрицательно влияют на печень, вызывают расстройство желудка.
Е 600-699 — усилители вкуса: позволяет маскировать вкус низкосортного продукта, присутствует в рыбных, грибных, куриных полуфабрикатах, а так же в чипсах, сухих приправах и бульонных кубиках, в ресторанах быстрого питания; допустимые нормы постоянно заведомо увеличены, чтобы создать иллюзию нормальной пищи, могут вызвать проблемы в пищеварительном тракте.
Е 900-999 — подсластители, предупреждают образование пены, образуют ровную оболочку, обеспечивают продукту сладость и делают тесто более пышным, серьезной опасности для человека не представляют.
В представленной рубрике вы запомнить Е-коды, окончательно запрещенные в России, а так же разрешенные, но достаточно вредные.
Срок хранения продуктов
Название | Температура хранения | Срок хранения |
Свинина замороженная | -12 | 3 мес. |
Номер: Е-375**Английское наименование: Nicotinic AcidРусское наименование: Никотиновая кислота Воздействие на организм: - "КЕДР": - Примечания: - Обозначения добавок, разрешенных к...
Номер: Е-263Английское наименование: Calcium AcetateРусское наименование: Ацетат кальция Воздействие на организм: - "КЕДР": - Примечания: - Маркировки добавок, разрешенных к применению,...
Номер: Е-905b**Английское наименование: Petrolatum (Petroleum Jelly)Русское наименование: Вазелин Воздействие на организм: - "КЕДР": - Примечания: - Маркировки пищевых добавок на букву...
Номер: Е-407Английское наименование: Carrageenan and ITS Na, К, NH4 Русское наименование: Каррагинан и его натриевая, калиевая, аммонийная соли, включая фурцеллеран Воздействие на...
Номер: E-1503Английское наименование: Castor OilРусское наименование: Касторовое масло Воздействие на организм: - "КЕДР": - Примечания: - Обозначения добавок, разрешенных к применению,...